Bia Hơi Hà Nội- Sợi Dây Kết Nối Những Tâm Hồn Đồng Điệu

Bia Hơi Hà Nội- Sợi Dây Kết Nối Những Tâm Hồn Đồng Điệu

Say bia đi cho đời thêm sảng khoái
Chút lâng lâng còn lại giữ hồn ta
Say bia đi cho tâm hồn lắng đọng
Chút hiu hiu của gió thoảng qua đời !
Chuyện uống bia từ xưa đến nay, từ đông sang tây đâu đâu cũng có. Đặc biệt nhất là những dịp nắng mùa hè, khí trời oi bức, dưới cái nắng nóng mấy chục độ C thì việc có thêm một chút men say say, nồng nồng , mát mát của Bia Hơi Hà Nội thì còn gì hơn thế!
Chuyện uống Bia Hơi Hà Nội đối với người Hà Nội nói chung và đối với những người yêu bia Hà Nội gần như đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống của người dân nơi đây. Sức lan tỏa của bia hơi còn đến gần hơn với mọi người kể từ khi có câu lạc bộ những người yêu thích bia hơi Hà Nội, với tình yêu Hà Nội nồng nàn, cộng thêm chút xô bồ của cuộc sống thì việc được ngồi cùng nhau nhâm nhi một vài cốc bia hơi thì thật là điều thích thú vô cùng. Chắc hẳn, các hội viên câu lạc bộ Bia Hơi Hà Nội hay còn được gọi tắt là Hat Club còn nhớ ngày 29/03/2014 là ngày thành lập câu lạc bộ. Ấy vậỵ mà đến nay đã hai năm rồi, thời gian thấm thoát trôi ,bao nhiêu những kỉ niệm buồn vui được các hội viên chia sẻ cho nhau. Chuyện cũ có, chuyện mới có, những kỉ niệm ấy thật khó quên đúng không ạ? Đối với riêng tôi thì năm nay thật khác biệt ,một cảm xúc thật khó tả , khó tả bởi lẽ tôi được hòa mình chung vào không khí của lễ kỉ niệm 2 năm ngày thành lập Hat Club, tại đây tôi được giao nhiệm vụ phát những món đồ ăn uống kèm với bia cho các chú hội viên, được nhìn thấy những gương mặt hạnh phúc khi nâng cốc bia hơi Hà Nội nồng nàn hương vị, thật đậm đà khó quên.Trong lòng tôi tràn đầy hưng phấn khi nhìn thấy từng hàng dài những hội viên nối đuôi nhau xếp hàng chờ lấy đồ ăn, rồi chờ lấy bia uống. Hình ảnh này làm tôi như cảm nhận thấy được thời bao cấp dù tôi chưa từng một lần được trả qua. Bên tai cứ có tiếng cười, tiếng nói ồn ào vang vang: “Bia Hơi Hà Nội ,ngon thế cơ mà”.

Thêm

Tâm sự về Bia Hơi Hà Nội !

Đây là một bài viết rất hay về Bia Hơi Hà Nội của hội viên HATCLUB Nguyễn Xuân Thu, Biên tập HATCLUB chúng tôi xin phép được chia sẻ bài viết này để mọi người cùng đọc và cảm nhận:

Kính gửi Ban biên tập

Ảnh: BIA HƠI HÀ NỘI đã đến New York

BIA HÀ NỘI
(Bài dự thi)
Bia có 4 thành phần chính: Hoa Houblon, Mạch nha, men bia và nước. Mặc dù là thành viên của HATCLUB (Hội những người trung thành và yêu thích bia Hà Nội 183 Hoàng Hoa Thám) nhưng tôi vẫn phải thừa nhận bia Hà Nội bây giờ không ngon bằng bia Hà Nội thời bao cấp. Tất nhiên đối với dân Hà thành bia hơi Hà Nội vẫn là nhất.
Tôi bắt đầu uống bia từ 1975 (2 cốc ngày hiện nay 4 đến 6 cốc/ngày) nhưng không nghiện (không uống vẫn thấy bình thường). Ở Hoa Kỳ không có bia hơi, bia Heneken rẻ hơn bia Heneken ở Hà Nội, 19 Dolla/hộp (24 chai bé). Tôi đang dùng bia: Canadian, bia America 15.000/lon VNĐ (cùng dung tích) giá thành tương đương với bia Hà Nội. Bia tươi chỉ bán trong quán BAR, người 21 tuổi trở lên mới được uống. Bia America rất ngon, nhưng tôi vẫn nhớ vị thơm, ngon, mát bổ của bia hơi Hà Nội.
Tháng 8 năm 1975 rời (tôi phải viết đơn 3 lần) Trường sĩ quan Chính tri tôi được chuyển ngành (với mức lương 57 đồng/tháng) về học khóa 20 Khoa VTĐ (nay là Viện Điện tử Viễn thông) ĐHBK Hà Nội. Thầy mẹ tôi ra thăm thủ đô (hồi ấy ra Hà Nội là mơ ước rất xa xỉ của người nông dân). Tôi đưa các cụ ra cửa hàng Vân Hồ ăn cơm (tem phiếu) kèm theo 3 cốc bia (mỗi cốc có dung tích 0,5 lít) hết 9 hào. Mẹ tôi không uống, chê bia có mùi “khai”, bố tôi thì khen rất ngon.
Những người chưa biết uống bia sẽ thấy bia đắng (vị đặc trưng của hoa Houblon) khi đã quen đã thích thì thấy ngọt. Nếu uống nhiều bia thì cũng tạo một mức kích thích chẳng kém rượu. Theo tôi uống bia đặc biệt là bia hơi Hà Nội, điều độ, chừng mực không có hại, trong nhiều trường hợp còn có lợi cho sức khỏe, tiêu hóa, tim mạch và bệnh tiểu đường… nhiều nhà chuyên môn cho rằng người uống bia, thường sống lâu hơn người không uống bia.
Thấy tôi uống bia đều, rất nhiều người cho tôi là thằng “nghiện” bia (trừ vợ). Nhưng thỉnh thoảng cô ấy lại “cằn nhằn” ở nhà có bia chai, bia lon… các loai rượu, có đồ nhắm đầy đủ sao anh lại cứ thích đi uống bia hơi ngoài quán ? Tôi thích ai đó đã nói: “Người phụ nữ hay cằn nhằn là người vợ tốt”. Tôi thường uống bia một mình, nhiều chủ quán, nhân viên phục vụ hỏi tôi bác không có bạn hay sao mà bao giờ cháu cũng thấy bác uống bia một mình ? Tôi trả lời bác cô độc (không phải cô đơn) bạn “tri âm” thì họ thích rượu, người thích bia lại không phải là bạn “tri âm”.

Thêm

Tôi yêu bia hơi Hà Nội

Hà Nội có nhiều nét văn hoá đặc trưng. Bia hơi là một trong các nét ấy. Ngày nay xin giới thiệu cảm nhận về bia hơi Hà Nội qua con mắt của một người nước ngoài khi lần đâu anh đến Hà Nội. Mặc dù cách viết và sự dụng ngôn từ còn chưa được trôi chảy, nhưng chúng tôi đã cố gắng giữ nguyên bài viết của tác giả để đảm bảo tính chân thực, khách quan.

 

Ngày đầu tiên tôi đến Việt Nam, tôi ngủ dậy sớm lắm vì có thể chí óc của mình chưa được điều chỉnh do lệch múi giờ Việt Nam và Mỹ. Sáng đó tôi tập thể dục một tí và cố gắng gặp một sinh viên nước ngoài khác. Tôi buôn dưa lê bán dưa chuột với một số người người Lào và Campuchia. Họ đã sống và làm việc ở Việt Nam được hơn 3 năm rồi. Ngay lập tức tôi thấy ấn tượng và vui vẻ bởi vì họ nói nhiều về tất cả những thứ rất hay và đặc biệt ở Việt Nam. Mặc dù họ nói nhiều về con gái “Xinh xắn như làng Kiều” ở Việt Nam, sở thích của người Việt, và những thú vui chơi giải trí của đàn ông ở Hà Nội như uống trà, chơi bi a, hút thuốc lào…nhưng tôi bị cuốn hút nhất khi 3 sinh viên Lào bắt đầu nói chuyện rôm rả về bia hơi. Và thế trưa hôm đó, tôi quyết định đi bia hơi.

 

 

Đó là một quán bia hơi, nho nhỏ xiu xíu mà rất ngon ở Bách Khoa, phố Tạ Quang Bửu. Thoạt đầu tôi cảm thấy băn khoăn, hoang mang và lo lắng vì tôi chưa biết gì về món ăn ở Việt Nam. Bên Mỹ, tôi đã ăn nhiều món ăn đặc sản Việt Nam rồi ( Ví dụ phở, bánh xèo, bánh mỳ ba tê), nhưng mà ăn đặc sản của nước nào tại chính nước đó thì khác hẳn chứ. Tại chính nước đó thỉ ngon hơn, gia vị tốt hơn, và các quang cảnh thì thoải mái hơn.

Thêm

GƯƠNG MẶT THƯƠNG HIỆU BIA HƠI HÀ NỘI

Công ty Habeco Trading đang phát động chương trình GƯƠNG MẶT THƯƠNG HIỆU BIA HOI HÀ NỘI.
Tất cả CBCNV công ty đều là ĐẠI SỨ THƯƠNG HIỆU BIA HƠI HÀ NỘI, hàng tuần sẽ lựa chọn hình ảnh hoặc câu nói nào hay nhất để trao thưởng. Tác giả sẽ là GƯƠNG MẶT THƯƠNG HIỆU BIA HƠI HÀ NỘI tuần.
Vì tất cả CBCNV công ty là đều là đại sứ thương hiệu, nên nếu có ai bị chụp ảnh sử dụng sản phẩm bia thương hiệu khác, thì coi như xong, sẽ bị cắt thi đua🙂

000_decan dan xe tai

Sinh hoạt câu lạc bộ HAT CLUB tháng 8 với chủ đề ” Bia Hà Nội – Tự Hào Thương Hiệu Quốc Gia”

Nhân dịp kỉ niệm 58 năm ngày truyền thống của nhà máy Bia Hà Nội( Ngày 15/8/1958- 15 /8 /2016). Vào chiều thứ 7, ngày 27/8/2016 vừa qua, tại địa chỉ 19C Ngọc Hà,công ty Cổ phần thương mại Bia Hà Nội đã tổ chức sinh hoạt câu lạc bộ HAT CLUB tháng 8 với chủ đề ” Bia Hà Nội – Tự Hào thương hiệu quốc gia ” nhằm truyền bá tinh thần đoàn kết , quảng bá và chung sức xây dựng hình ảnh, thương hiệu Bia Hà Nội – HABECO ngày một vững mạnh và đến gần với mọi người hơn,trở thành một nét văn hóa Hà Nội.

14141993_1090257287732481_8172232074364192026_n

Tại đây, các hội viên câu lạc bộ những người yêu thích bia hơi Hà Nội đã có dịp được nghe những câu chuyện, những kỉ niệm về quá trình hình thành và phát triển của Bia Hà Nội nói chung và Bia Hơi Hà Nội nói riêng. Qua đó các hội viên có dịp hiểu và yêu thích hơn về niềm tự hào lớn lao cho một thương hiệu đã ăn sâu trong trí của những người yêu Bia Hà Nội.

Thêm

TỰ HÀO THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA

12791067_1674440532826103_4427958388327233949_n

HABECO
TỰ HÀO THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA
Tự hào bia Hà Nội
Mang thương hiệu quốc gia
Đã trở nên gần gũi
Với bạn bè gần xa
Bia Hà Nội ngon quá
Ai ai cũng ngợi ca
Bia vàng bọt trắng xóa
Uống thơm và đậm đà
Vừa rồi tổng thống Mỹ
Có sang thăm nước ta
Ông chọn bia Hà Nội
Sành điệu OBAMA
Không chỉ ta mến mộ
Bia Hà Nội tràn lan
Xuất sang Anh, Đức, Mỹ
Úc , Hàn Quốc, Hà Lan
Chúc mừng bia Hà Nội
Chúc mừng Habeco
Đã làm nên thương hiệu
Nét ẩm thực Thủ đô./.
26-8-2016
Đinh Ngọc Nhận – Hội viên HAT Club

Sinh hoạt câu lạc bộ HAT CLUB tháng 7 với chủ đề ” Uống nước nhớ nguồn, Đền ơn đáp nghĩa”

Chiến tranh đã qua đi, đất nước đã hoà bình, nhưng những đau thương mất mát mà chiến tranh để lại thì không gì có thể  bù đắp. Nhân dịp kỷ niệm 69 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2016), Ngày 30/7 vừa qua, Công ty CPTM Bia Hà Nội đã tổ chức buổi sinh hoạt định kỳ tháng 7 cho hội viên câu lạc bộ những người yêu thích Bia Hơi Hà Nội với chủ đề “uống nước nhớ nguồn,đền ơn đáp nghĩa”. Với thông điệp và cũng là lời nhắc nhở chúng ta – những người đang sống về nghĩa vụ thiêng liêng, về đạo lý “đền ơn đáp nghĩa” phải luôn biết ơn, đối với các gia đình liệt sĩ, thương binh, những người có công với cách mạng, với đất nước.

Trong không khí đầm ấm và đông đủ buổi sinh hoạt đã diễn ra tốt đẹp, các hội viên HATCLUB đã có những giây phút tưởng nhớ, ôn lại những kỉ niệm mà họ đã trải đã từng trải qua và họ luôn hiểu rằng đền ơn đáp nghĩa, uống nước nhớ nguồn không chỉ là tình cảm, là tấm lòng mà còn là trách nhiệm và nghĩa vụ của tất cả mọi người để xây dựng đất nước giàu đẹp và văn minh hơn !

Sau đây là một số hình ảnh buổi sinh hoạt:

13938486_1034493323330557_4778116995803106195_n

image-0-02-01-a0205e29156a5f1971a2697d3bf097f49aa3a99a4dc26e76041ee34ccb4137a3-V

Thêm

Previous Older Entries